ラーメン 俺の空 東京・高田馬場




ラーメン 俺の空

一昨日 久しぶりに
一日 仕事を休んで
寄席 に行ってきました。

で 寄席の話しはまたすることにして
今日もラーメン話題

高田馬場  俺の空

旅ブログ ラーメン

旅ブログ ラーメン

旅ブログ ラーメン

高田馬場の昔からの人気店ですね。
魚介豚骨の元祖?
珍しく 嫁と行ったので
私は 掛け豚そば(普通のラーメン)
嫁は 浸け豚そば(つけ麺ですね)
を注文。

ところが 掛けの麺が 私の苦手なタイプの細麺

これ 口で説明するの難しいんで
いつも困るんですけど
博多ラーメンみたいな麺
あっと言う間に 茹で上がっちゃう麺

息子なんか おいしいのに!!

って言うんだけど
これだけはどうしようもない

苦手なものは苦手

これに対して 浸け は私のドンピシャの太麺。

ところが 嫁は これが嫌だっていうんですよね。

言っておくと 私と嫁とは
性格から やることから
何から何まで 正反対!

まっ 余談はさておき
丁度いいじゃないですか。

取り換えましたよ。

実は 私 つけ麺があまり好きではなくて
つけ麺の名店 というお店にも
何軒もいきましたけど

これは!

というのにまだ会っていなかった。

スープがいいと 麺がもちもち過ぎ
麺がいいと スープがいまいち
足して2で割ってくれたら
と思うんですが

俺の空 浸け豚そば いいですねえ。

まさに 足して2で割った感じ。

麺は丁度いいもちもち感の太麺
スープは見た目 かなりのこってり感の
濃いめの感じだけど
食べてみるとそうでもなく
以外とあっさり。

一人で行って 掛け を頼んで 麺がダメ

で たぶん二度と行かない。

でも 嫁と言ったおかげで
おいしいつけ麺と出会えました。









シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする