静岡県 網代(熱海市)のB級グルメ いかメンチ




網代のB級グルメ いかメンチ

網代のB級グルメ いかメンチ 伊東温泉に仕事

だいぶご無沙汰しちゃったね。

ここのところ仕事が忙しくて
特に年末から3月にかけて集中しちゃって。

ようやく一息ついたところ。

で 最近 3ヶ月に一回
仕事で伊東温泉の旅館に行ってます。

今後はもっと増えてくると思うんだけど
旅館だから 仕事できる時間は
チェックアウトからチェックインまでの短い時間だけ。

なので お昼を食べている時間がないから
帰りに遅い昼食を取るんだよね。

で途中 網代の国道添いのちょっと高台に
何軒か食堂があるので寄っているんだ。

で 今回 27日の月曜日だけど

いかメンチ

という看板が目に入ったので寄ってみた。

網代のB級グルメ いかメンチ 浜料理 藤哲 さん

入ったは 浜料理 藤哲 さん。

↓ 私は いかメンチ定食

網代のB級グルメ いかメンチ

後は ↓ これ 名前なんだっけ 鯵の押しずし だね

網代のB級グルメ いかメンチ

それと 鯵の竜田揚げ いかメンチ単品

網代のB級グルメ いかメンチ いかメンチ って?

↓ いかメンチ

熱海市網代地区は、
江戸時代に「京・大阪に江戸・網代」と詠われて
古くからアジ、サバ、イカなどが豊富に水揚げされる
天然の良港として栄え、
現在でも漁港に面した国道は「干物街道」と呼ばれています。
網代イカメンチは、網代に昔から伝わる家庭の味・母の味であり、
地元で水揚げされたアジ、サバ、イカ、トビウオなどのすり身を使用し、
刻んだイカや野菜と調味料を加えてつみれにした後に、
揚げる、焼く、茹でるなどの方法で加熱調理した郷土料理(水産練製品)です。

(網代温泉観光協会HPより抜粋)

正直なこと言っちゃおう。

私はあまり好みじゃないかな。

まずくはないよ
それなりにおいしいけど
ちょっと甘いんだよね。

いかの甘さかもしれない。

どちらかというと
メンチ というより さつま揚げ に近い感じ。

でも 名物だから
今度 伊豆方面で
国道135号を走ったら寄ってみてもいいと思う。






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